Inchangés depuis la rentrée 2019, les tarifs de la cantine scolaire vont être largement remaniés à partir du 1er mars, avec une forte hausse du tarif de base qui passe à quatre euros par repas et par enfant, contre 3,35 euros actuellement pour un élève de primaire (+19%) et 2,95 euros pour un maternelle (+36%). Cette décision a été adoptée à l’unanimité du conseil municipal en décembre dernier. L’adjointe à l’action sociale et à la solidarité, Marie-Hélène Bellinguer, a expliqué cette modification par un souci de simplication des tarifs : plutôt que les huit tarifs actuellement appliqués, il n’en restera que deux, celui donc de quatre euros pour le premier enfant, et de 2,50 euro pour les suivants d’une même famille déjeunant à la cantine. L’adjointe a également justifié ce choix par la nécessité de prendre en compte la hausse des coûts, notamment de l’énergie, puisque la tarification n’a pas évolué depuis septembre 2019. De plus, une majoration forfaitaire de 2,50 euros sera désormais appliquée pour tout repas non réservé. Si cette nouvelle grille tarifaire est effectivement bien plus simple que la précédente – qui comptait huit tarifications différentes et alambiquées, elle est aussi homogénéisée pour les primaires et les maternelles : « Les maternelles nécessitent plus de personnel d’encadrement pour la garderie et pour les repas », a expliqué Marie-Hélène Bellinguer, rappelant que ces tarifs incluent non seulement les repas mais aussi la prise en charge du personnel pour l’encadrement des élèves et du temps de pause méridienne. Cette rectification des tarifs devrait permettre de récupérer 21 480 euros, sur les 230 000 euros que représentent la restauration sur une année scolaire.

Avec cette augmentation, on est bien loin de la cantine à 1 euro qui se développe dans les petites communes (plus de 2 400 communes en septembre dernier). Le conseiller municipal Jean-Claude Girot, siégeant dans le groupe minoritaire, a demandé si cette possibilité avait été envisagée par l’équipe municipale. Martine Dusart, en tant qu’adjointe à l’éducation, a confirmé que cette possibilité avait été considérée mais non retenue : « Nous y avons déjà réfléchi. La cantine à 1 euro ne s’adresse pas à tous les enfants de l’école. Ici, ce ne sont pas forcément des gens qui n’ont pas de ressources qui ne paient pas la cantine, mais c’est une habitude qui a été prise de ne pas payer. La cantine à 1 euro ne règlera pas le problème des impayés. Dans ce dispositif, quand une famille paie 1 euro, l’état verse 2 euros à la commune. Mais ce n’est pas pour autant que les familles paieront l’euro qui reste à leur charge. De plus, ça ne peut durer que trois ans. Qu’advient-il au-delà? On revient à la case départ. On a bien réfléchi, on. en a discuté ensemble en bureau municipal et on a décidé que ce n’était pas la bonne solution. »